De cor acastanhada, pode ser usada crua, deixando-a previamente de molho
Detalhes do Produto:
As algas marinhas são os vegetais do mar, destaca-se a presença de minerais com valores cerca de dez vezes superiores ao encontrado nos
vegetais terrestres.
De cor acastanhada e leve sabor a chocos é a alga marinha mais rica em fósforo o que potencia as funções cerebrais, ajudando assim a manter a agilidade mental, concentração e memória.
A alga esparguete do mar é a mais rica e a que tem uma proporção sódio/potássio considerada ideal para a saúde humana.
Ingredientes:
Alga esparguete do mar (Himanthalia elongata) desidratada.
Modo de Preparação:
Deve ser demolhada cerca de 45 minutos. Pode-se utilizar crua ou cozinhar durante 5 minutos. Usar em empadas, pizas, massas, patês e pães.
Características:
As algas Biodharma não sofrem nenhum processo de limpeza, podendo apresentar manchas brancas do sal, que age como conservante natural.
Rica em fibra, proteína, ferro, vitamina C e fósforo.
Forte aliado numa dieta de emagrecimento.
Pobre em gordura.
Origem:
UE
